De musical TITANIC! vertelt het verhaal van de echte passagiers en bemanningsleden die aan boord waren tijdens de eerste en tevens laatste afvaart van de Titanic. Je ontmoet de eigenaar van het schip, die probeert een nieuw record te vestigen; de scheepsbouwer, die weet dat het schip een te hoge snelheid niet kan aankan; de kapitein, die van zijn laatste reis iets bijzonders wil maken; en de stoker, die zich zorgen maakt over de snelheid waarmee het schip New York probeert te bereiken. Daarnaast zijn er tal van andere medewerkers aan boord, elk met een eigen verhaal.

Het publiek wordt getrakteerd op de pracht en praal van de eerste klasse, volgt de ambiteuze middenklasse, en is getuige van de verhalen van reizigers uit de arme derde klasse. Alle passagiers zijn uitgelaten en hoopvol over hun toekomst in Amerika, zich nog onbewust van de tragedie die hen in de ijskoude nacht van 13 op 14 april 1912 te wachten staat.